Bonjour,
Une des complications chroniques du diabète sont les "microangiopathie" (c'est-à-dire une pathologie des micro-vaisseaux). Elles touchent le rein, l'oeil et les nerfs des membres inférieurs principalement.
Le fait que les vaisseaux soient abimés fait qu'ils deviennent poreux et laisse passer une partie de l'eau contenu dans le sang et crée un oedeme.
Sache le diabète est une maladie connue et maîtrisé. La première chose à faire est de voir avec son médecin traitant pour qu'il voit un diabétologue (si ce n'est pas déjà fait). Ils existe des solution, effectivement, mais au cas par cas. Tout dépend de la taille, de la localisation exacte de l'oedeme.
Mais il faut à tout prix que ton père suive ses traitements du diabète correctement (insuline quant il le doit ou comprimés si nécessaire). Car c'est un diabète désequilibré (c'est-à-dire mal controlé, mal traité soit par mauvaise prise de traitement soit par traitement inadapté) qui mène à ces complications.
Sache aussi que l'âge joue beaucoup dedans, et le diabète agit comme un facteur aggravant.
Comme cela a été dit plus haut: ce n'est pas une complication mortelle, mais qui peut être genante.